Jorge está com 26 anos e deixou o Brasil em 2017 rumo ao Monaco, da França após de destacar com a camisa do Flamengo em 2015 e 2016. Chegou a ser convocado para a Seleção Brasileira principal e disputou o Mundial sub-20, mas não conseguiu nunca repetir o desempenho que teve no Rubro-Negro.
Jorge não foi bem no Santos e fez parte do elenco campeão brasileiro do Palmeiras nesta temporada, mas pouco participou. Disputou apenas nove jogos no Brasileirão. Era reserva de Piquerez.
No Fluminense, chega com status de titular. A torcida do Palmeiras não lamentou tanto a saída do atleta.
